Vogliamo cominciare febbraio con una storia potente e molto motivante su Borce e Simona.

Questi due giovani hanno terminato i loro studi a Skopje come la maggior parte degli studenti in Macedonia ma, invece di continuare a vivere in città, che è la decisione più accettata dalla loro generazione, hanno seguito un desiderio insolito e più forte di ogni altra cosa: investire nella campagna. Sono più che sicuri che il villaggio in cui hanno investito si trasformerà in una destinazione eco-turistica nel prossimo futuro.

Questo nascosto villaggio si chiama Star Istevnik, che non è molto familiare nemmeno per la gente che vive in Macedonia. Come la maggior parte dei villaggi in questo paese, Star Istevnik sta affrontando un'improvvisa migrazione verso le città. Si trova a venti chilometri dalla città di Delchevo, nella bellissima zona di Pijanec che è ricca di natura. La montagna Stara da un lato e la montagna Vlaina dall'altro rendono questo villaggio ancora più speciale. Questa posizione tranquilla, è stato un altro motivo per cui molti giovani sono stati attratti, soprattutto con l'arrivo di Borce e Simona qui.

La loro idea era di investire in qualcosa di insolito: una vecchia casa di famiglia costruita esclusivamente con materiali naturali. Sicuramente necessitava di ristrutturazione, ma per mantenerlo nello spirito ecologico e consapevole, la ricostruzione è stata possibile solo utilizzando materiali come terra, sabbia, calce e paglia trovati localmente.

Molti giovani volontari provenienti da Spagna, Francia e Slovenia si sono recentemente uniti al restauro della casa per conoscere il modo in cui è stata costruita questa casa. Un grande segno di volonturismo in cui le persone si impegnano con esperienze personali.

La storia non sarebbe completa se il cortile della casa non fosse piantato con numerosi frutti e verdure ecologici locali, che crescono in questa regione. La costruzione ecologica è completata solo dalla produzione di alimenti biologici.

I nostri eroi locali hanno condiviso il momento chiave della loro decisione di trascorrere la loro vita qui. Ciò che li ha attratti di più è stato l'enorme potenziale delle attività all'aperto. Il terreno di questo villaggio è collinare, con un'altitudine di 800 metri. Ottimo posto per godersi le giornate estive e invernali. Acqua potabile pura di montagna e aria fresca sono le priorità più importanti. Due anni dopo, dicono di essere davvero orgogliosi di ciò che hanno ottenuto.

Ma non si fermano qui. Il loro obiettivo è mantenere la tradizione e condividere la conoscenza che la popolazione locale ha nella regione di Pijanec. I villaggi qui per loro sono il vero potenziale per lo sviluppo dell'ecoturismo. Per questo motivo, hanno recentemente istituito un eco-centro denominato "Natural Perspective" che mira a promuovere ciò che la regione ha da offrire.

Borce e Simona sono persone che aspettano turisti da tutto il mondo. Sperano che l'interesse dei turisti per studiare la costruzione di questa casa, per assaggiare il cibo biologico locale e per godere dei suoni del silenzio li invogli a visitare la loro casa.